» » Сосновая пыльца

Сосновая пыльца

Автор | Февраль 15, 2015

Здравствуйте, дорогой читатель!

О полезных свойствах сосны обыкновенной сказано уже немало. Сосновые почки и хвоя, живица и эфирное масло обладают многими замечательными качествами, позволяющими использовать их в лечебных целях. Однако есть у сосны еще одно уникальное по свойствам целебное средство – сосновая пыльца.

sosnovaya-pylca

Пыльца появляется на сосне весной, в мае, во время так называемого «цветения». Настоящего цветения у хвойных нет, однако процессы опыления и оплодотворения у них сходны с таковыми у цветковых. Подробней о «цветении» сосны я рассказывал в отдельной статье, и желающие могут с ней познакомиться, пройдя по ссылке.

Сосновая пыльца созревает в мужских стробилах (мужских шишках), развивающихся на верхушках боковых побегов. Они собраны в некое подобие початка, только без листьев-оберток. Зрелые стробилы желтые или оранжевые. Созревают они на севере – в конце мая, в средней полосе – в середине месяца. Соответственно, южнее сосна «цветет» еще раньше.

Состав сосновой пыльцы

Пыльцевые зерна растений содержат мужские половые клетки – спермии, а также запас веществ. необходимый для сохранения их жизнедеятельности и последующего успешного слияния с женскими половыми клетками – оплодотворения их.

Понятно, что набор веществ, обеспечивающий такой важнейший процесс, почти идеален. Не зря же многие насекомые используют цветочную пыльцу как важнейший пищевой ресурс. К сосновой пыльце это не относится – она переносится ветром. Но набор питательных веществ в пыльце сосны также впечатляет. Полезна пыльца и для нас.

В ней содержатся белки, жиры, липиды. Аминокислот насчитывают несколько десятков. Из них больше всего в сосновой пыльце глутаминовой кислоты, пролина, треонина, серина, глицина.

Много флавоноидов – это рутин и близкие к нему вещества.

В пыльце сосны – уникальный поливитаминный комплекс: каротин (провитамин А), витамины Е, В1, В2, В6, В12, С.

Макроэлементы, содержащиеся в сосновой пыльце: калий, кальций, магний, фосфор. Микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк, селен.

Все это делает сосновую пыльцу уникальным целебным средством и пищевым продуктом Пыльца сосны снимает усталость и способствует излечению многих серьезных заболеваний.

Немаловажно, что в применении ее практически нет противопоказаний. Сосновая пыльца не токсична. Однако злоупотреблять ею все же не следует! Чрезмерное употребление пыльцы снижает свертываемость крови.

Любопытно, что, несмотря на целый ряд утверждений в интернете о сосне как источнике поллиноза (аллергии на пыльцу), сосновая пыльца, видимо, аллергию все же не вызывает. Мало того, она способна лечить симптомы аллергии.

Китайские ученые, исследовавшие возможную аллергенность сосновой пыльцы, не обнаружили в ней белковых веществ – аллергенов! А ведь именно образование в крови антител на эти вещества и является причиной аллергии.

Кроме того, пыльцевые зерна сосны значительно крупнее мелкой пыльцы большинства ветроопыляемых растений – березы, ольхи, орешника. В результате пыльца сосны задерживается слизистой верхних дыхательных путей, не достигая бронхов.

Полезные свойства сосновой пыльцы

Сосновая пыльца способствует укреплению иммунитета, что во многом и определяет ее целебность. При простудах, насморке пыльца сосны помогает организму быстрее справиться с заболеванием.

И не только с простудой! В наши дни серьезной проблемой вновь стал туберкулез легких. Антибиотики-то либо не действуют, либо действуют плохо – возбудитель заболевания палочка Коха стал невосприимчив к ним.

А вот сосна обыкновенная по-прежнему неплохо справляется с этой страшной болезнью. Сосновая хвоя, выделяемое ею эфирное масло убивают микробов. И весомый вклад в эту борьбу вносит сосновая пыльца.

Пыльца сосны против туберкулеза

Берем один литр натурального меда. Засахаренный мед подогреваем в водяной бане при температуре не выше 60 С. Добавляем одну столовую ложку сосновой пыльцы и тщательно перемешиваем.

Прием средства: по 2 чайных ложки 3 раза в день за полчаса до еды в течение двух месяцев. Затем следует двух недельный перерыв, и вновь двухмесячный курс. И так – до излечения.

По отзывам, неплохо помогает!

При этом употребление сосновой пыльцы не отменяет обычную противотуберкулезную терапию! Оно ее усиливает.

В большинстве случаев сосновая пыльца применяется именно с медом. При простатитах, аденоме простаты употребление пыльцы с медом уменьшает опухоль, улучшает кровоток в тканях простаты.

Рекомендуется смешивать сосновую пыльцу и мед в равных по объему количествах и принимать по 1 чайной ложке два раза в день – утром и вечером, до еды, запивая небольшим количеством воды или молока.

В лечении онкологических заболеваний роль сосновой пыльцы также может быть значительной. Считается, что вещества пыльцы действуют на опухоль избирательно, устраняя именно пораженные клетки и не нанося вреда здоровым.

Большое значение имеет общеукрепляющее действие пыльцы, усиление иммунитета. Важно, что и в этом случае пыльца не отменяет обычное лечение. Она и усиливает действие лекарств, и смягчает последствия жестких методов лечения – химио- и радиотерапии, помогая организму быстрее восстанавливаться после них.

Сосновая пыльца нормализует работу печени, помогая ей справляться с токсинами, способствует восстановлению клеток печени при различных ее заболеваниях.

Благотворно влияет пыльца сосны на сердечно-сосудистую систему. Ее витаминный комплекс делает сосуды более эластичными, улучшая микроциркуляцию крови в мозге и сердце. Флавоноиды пыльцы снижают содержание в крови холестерина и липидов. Применение пыльцы помогает при гипертонической болезни.

Высокое содержание в пыльце антиоксидантов (каротин, витамин Е, селен) ограничивает процессы избыточного окисления белков и липидов, замедляет процессы старения.

Лечебно-профилактическое действие оказывает сосновая пыльца при сахарном диабете. Вещества, входящие в ее состав, защищают поджелудочную железу от поражения и способствуют выработке инсулина.

Применяется сосновая пыльца как в смеси с медом, так и в виде спиртовых настоек. Для наружного употребления обычно делают маски с пыльцой, включающие мед, сметану, сок лимона, яичный белок и так далее.

Наружное употребление сосновой пыльцы омолаживает кожу, отбеливает ее, устраняя меланин. Пыльца также оказывает кровоостанавливающее и заживляющее действие.

Приведенные рецепты даются для ознакомления. Перед лечением необходима консультация специалиста!

Сбор, сушка и хранение сосновой пыльцы

Сбор сосновой пыльцы особого затруднения не составит. Важно лишь угадать со временем сбора. Для этого придется тщательно наблюдать за «цветением» сосны. Мужские стробилы (они же – мужские шишки, «цветки» сосны) вначале зеленого цвета. При раздавливании из них выделяется жидкость. Пыльца еще не созрела, собирать рано.

Затем стробилы желтеют. При сжатии жидкость уже не выделяется. Еще день-два, и пыльца вылетит из них, уносимая ветром. Вот теперь мужские шишки следует собирать. Ведро собранных «мешочков» с пыльцой даст примерно литр пыльцы.

sosnovaya-pylca

Стробилы сушат в теплом сухом помещении, обязательно без сквозняков! Иначе пыльца просто улетит. Их рассыпают тонким слоем на бумагу. Из подсушенных стробилов высыпается пыльца.

Берут очень мелкое сито, к нему прикрепляют пластиковый мешок (обязательно без дырок!). Под мешок раскладывают бумагу. Тщательно просеивают смесь пыльцы и «цветков».

Сосновую пыльцу уже можно закладывать на хранение или применять. Но она еще содержит мелкие частички шишек. Применению они не мешают. Но можно и дополнительно просеять пыльцу, уже через капрон.

Хранят пыльцу в сухих пластиковых бутылках. Для засыпки ее используют обычную воронку. Для дополнительной очистки в ней-то и размещают кусок капрона (может быть обычный «следок» из женского гардероба!).

Как видите, сушка и очистка пыльцы, в отличие от сбора мужских шишек, занятие достаточно кропотливое. Бутылки с пыльцой закрывают крышками и хранят в сухом прохладном месте.

Сосновая пыльца укрепляет организм, помогает адаптироваться к неблагоприятному действию среды. По стимулирующему и тонизирующему действию она близка к женьшеню.

Заказать уже готовую сосновую пыльцу, собранную в экологически чистых районах России, Вы можете, нажав кнопку. Желаю Вам здоровья!

knopka

Ваши отзывы (возможно – опыт применения и рецепты) прошу высказывать в комментариях.

С уважением, Александр Силиванов

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

postman

37 комментариев к “Сосновая пыльца

  1. AndreyShaD

    В первый раз о пыльце слышу. Надо будет в мае сходить посмотреть!

    Ответить
    1. Александр

      Обратите внимание, Андрей! Даже если не собирать сосновую пыльцу — но «цветет» сосна весьма эффектно. Так и просится на фото 🙂

      Ответить
      1. AndreyShaD

        Заинтриговали. Точно значит схожу в лес и погляжу!

        Ответить
  2. Александр

    Да, ни разу не слышал про аллергию на пыльцу сосны. Про березовую не раз и даже моя «бывшая» ей страдала, а про сосновую нет. А что, пчелы её не собирают? Не разу не слышал про сосновый мед 🙂

    Ответить
    1. Александр

      Нет, пчелы сосновую пыльцу не берут. так же, как и березовую, или пыльцу злаков. Поэтому соснового меда не бывает 🙂

      Ответить
      1. Александр

        А вообще из деревьев только с липы пчелы делают мед?

        Ответить
        1. Александр

          Ну почему… Все ивы — а ива козья вообще цветет одной из первых. Все розоцветные — а это и яблони, и вишни, сливы, черемуха, рябина. Шиповник — он, конечно, не дерево, но кустарник. И еще есть.

          Ответить
      2. Александра Полина

        Пчелы — моя слабость, потому внесу свои пять копеек в обсуждение.

        Нектар — это жидкость, которая выделяется особыми железами цветка для привлечения насекомых, не только пчел. Нектар собирают пчелы — и делают из него мед. По виду растений,с которых берет пчела нектара, различаются и виды меда.

        Пыльца — это пыльцевые зерна (мужские половые клетки) — с помощью пыльцы проходит оплодотворение и образование плода — и размножение растения. Пчелы обирают пыльцу — отдельно от нектара — и складывают себе на ножки. Это белковый корм для пчелиных личинок. К разновидностям меда пыльца вообще не имеет никакого отношения.

        Многие пчеловоды не занимаются сбором пыльцы — для этого необходимо установить на леток специальную сеточку — пчела пролазит через отверстие- и шарик пыльцы опадает с нее в ящичек, пчела даже не замечает, как это случается. Пришла домой- а пыльцы нет, возвращается снова за новой порцией.

        Как правило, сбор нектара и пыльцы проходит с одного и того же растения.

        Но когда пыльцы по каким-то причинам с обычных цветов не хватает — тогда пчелы берут пыльцу с самых различных источников. В ход идут: береза, осина, сосна, кукуруза, пшеница, рожь, ячмень,полынь, конопля, щавель, лебеда и многие другие.

        Ответить
        1. Александр

          Александра, благодарю за информацию. Ведь и в самом деле — пыльца к разновидностям меда никакого отношения не имеет. Это же не нектар.
          Но я даже не представлял, что и пчелы могут брать пыльцу сосны и березы!

          Ответить
  3. Евгений

    Спасибо за информацию, интересно, что сосновая пыльца помогает при сахарном диабете – думаю, что пользы будет больше, чем от таблеток.

    Ответить
    1. Александр

      Евгений, использование сосновой пыльцы не отменяет обычную терапию! И вообще, насколько я понял, ее употребление (в меру) способствует профилактике этого серьезного заболевания.

      Ответить
  4. Ольга Богач

    Спасибо, Александр, за ценную информацию! Надо будет весной хоть немного собрать с моей горной сосны. Думаю, вдыхать пыльцу сосны тоже очень полезно.

    Ответить
    1. Александр

      Ольга, насчет «вдыхать» — не уверен. Думаю, скорей бессмысленно. С медом, с медом… 🙂 Как внутрь, так и наружно.

      Ответить
  5. Ольга

    Обязательно весной надо сходить и посмотреть в лесу на сосновую пыльцу, а если получится то и собрать. Интересная инфорация.

    Ответить
  6. Олег

    Не знал, что эта пыльца имеет такие полезные свойства. Очень интересный пост. Спасибо!

    Ответить
  7. Вера Тюкаева

    Александр! Сколько надо обтрясти сосен, чтобы набрать значимое количество пыльцы?

    Ответить
    1. Александр

      Вера, что означает «значимое»? Для лечебного использования не нужны килограммы пыльцы. На моих фотографиях видно количество мужских шишек лишь на отдельных ветках. Думаю, что собранные с трех — четырех сосен доступные шишки (за которыми не нужно лезть высоко на дерево) обеспечат желающего пыльцой на год.
      Кстати, «обтрясать» не следует — только аккуратно срезать секатором. Иначе можно собрать шишки без пыльцы

      Ответить
      1. Вера Тюкаева

        Есть у соседей сосенка, покажу им вашу статью, может, позволять немного шишек срезать?

        Ответить
  8. Марина

    Про сосновую пыльцу прочитала у Вас впервые. Надо попробовать ее собрать, чтобы без дела по лесу не бродить 🙂

    Ответить
    1. Вера Тюкаева

      У нас в это время по лесу гулять нельзя, уйма клещей нападает.

      Ответить
  9. Галина

    Всегда ищу на сайтах что-то интересное и это как раз тот самый случай! Обязательно буду весной ходить в разведку, чтобы не прозевать важный момент созревания пыльцы. Очень хочется применить рецепты и оздоровиться.

    Ответить
  10. Ирина Лукшиц

    Очень интересные свойства у сосновой пыльцы. Надо будет мужу дать поручение собрать шишечки. Тем более, что он лесничий, может подгадать время сбора. Покажу ему вашу статью. Спасибо!

    Ответить
  11. Виктория

    Доброе утро всем!О целебных свойствах сосны мне известно не по наслышке.В детстве у меня был бронхиальный астматичный синдром(к сожалению передалось и детям)мама меня каждый день возила в сосновый лес.Сейчас я детям каждый год(вчера были,нарвали)заготавливаю не созревшие ещё шишки,с пыльцой.Только я завариваю чай не саму пыльцу,а с «шишечками».А когда шишки созревают(это примерно средина июня)собираю и варю «варенье»Слава Богу с бронхитом боремся!Желаю всем здоровья!

    Ответить
    1. Александр

      Виктория, благодарю за содержательный и интересный отзыв.

      Ответить
  12. Таня

    Добрый день! Я ни где не могу найти информацию о правилах хранения пыльцы. Мы с мужем в этом оду насобирали 200 гр этого бесценного продукта, 3 дня сушили пыльники, из них высыпалась пыльца, потом я поместила всё в баночку и через неделю почувствовала неприятный запах сырости. Опять просушивала пару дней и закрыла плотной крышкой. Сегодня открыла и увидела плесень по всей банке. Наверное была высокая влажность когда я сушила, не знаю. Расстроена просто до слёз. Обидно, хотела семью кормить витаминами весь год. Может вы сможете рассказать о правилах просушивания и хранения? Спасибо!

    Ответить
    1. Александр

      Таня, здравствуйте! Да уж, огорчительно. Скорее всего, Вы недостаточно просушили пыльцу. Надо было подсушить уже высыпавшуюся пыльцу в сухом месте без сквозняков. Еще обязательно нужно засыпать на хранение в совершенно сухую посуду. И хранить при этом в сухом месте. Вот, пожалуй, и все, что приходит в голову.
      Виктория (комментарий выше) вообще заготавливает лишь сами нераскрывшиеся мужские шишки с пыльцой и заваривает их.

      Ответить
  13. Екатерина

    Здравствуйте, я прочла вашу статью, и мне кое что не понятно.Вы пишите что в состав пыльцы сосновой входит белок, и следующем столбике пишите что китайские ученые не обнаружили в составе белок, как это понимать? Он или есть или его нет, так что же правильно? Может я чего то не поняла,объясните пожалуйста.

    Ответить
    1. Александр

      Здравствуйте, Екатерина! Китайские ученые не обнаружили в сосновой пыльце аллергенов. Это вещества, называемые еще антигенами — вещества преимущественно белковой природы (еще антигенами могут быть полисахариды). Антигены, попадая в кровь, связываются с антителами в сыворотке крови и тканевой жидкости. Результатом может быть иммунный ответ — когда возникает огромное количество антител (они в организме выполняют защитную функцию). Одним из видов этого ответа организма и будут аллергические реакции.
      Конечно, не все белки будут аллергенами! Даже подверженные аллергическим реакциям на пыльцу (например, пыльцу березы) люди без всякой нежелательной реакции употребляют, например, мясо, состоящее в основном из белка. Богаты белком и многие растительные продукты — скажем, бобовые (горох, фасоль, бобы, соя). Белки — основной строительный материал нашего тела, выполняют еще и огромное количество важнейших функций. Гемоглобин, к примеру — вещество белковой природы.
      Так что аллергены — это преимущественно белки. Но лишь немногие белки бывают аллергенами, вызывая аллергическую реакцию организма. Таких белков в сосновой пыльце китайцы не нашли 🙂

      Ответить
  14. Наталья

    Собрала шишечки с пыльцой. Протрусила сразу, что натряслось. Там были мелкие мошечки вместе с пыльцой, я их повыбирала, всыпала пыльцу в мёд. Ладно, хотя сейчас сомневаюсь в чистоте продукта… Дальше эти же пыльнички разложила по тарелочкам, и оставила дозревать. Через 4 дня обнаружила там червяков. Протрусила через сито, самое мелкое, что было. И там в жёлтенькой пыльце увидела двигающихся ораньжевых субъектов. Совсем маленьких червячков, как я понимаю… В итоге всё высыпала в мусорку, хоть и жалко, в том числи и собственных трудов. Потом вот про капрон узнала, что можно через него. Не знаю, задержит ли этих, они тоже маленькие. Но даже если задержит, мой муж говорит, что продукты метаболизма этих червяков вредны, и он это есть е будет. Пожалуйста, прокоментируйте. Я этой идеей загорелась, но теперь не знаю, что делать. То ли оставить, то ли идти ещё пытаться.

    Ответить
    1. Александр

      Наталья, второй случай за пару дней, когда рассказывают подобную историю. Первый — читательница из Тюмени спросила Вконтакте. Абсолютно то же самое — мелкие то ли жучки, то ли мушки… Я не сталкивался пока. Но применять подобный продукт тоже не стал бы.
      Если будете повторять — лучше выберите другой лесной массив, подальше от первого.
      Выше есть прошлогодние комментарии. Виктория, например, уже много лет запасает не саму по себе очищенную сосновую пыльцу, а сушит, хранит и заваривает содержащие ее мужские шишки. А у Тани не получился первый опыт заготовки пыльцы — недостаточно просушенная, она заплесвенела.

      Ответить
  15. Таня

    Добрый день! В этом году насобирали много пыльцы вместе с родителями, сразу смешали с медом, опасаясь прошлого опыта) Рассказала папе про маленьких червячков, которых обнаружила Наталья, стали внимательно присматриваться и тоже нашли после просеивании на сито несколько (длина 2 мм). В просеянной пыльце их не нашли. У нас сито очень мелкое, специально для пыльцы. Так что, вот вам третий случай) У меня вопрос, сколько пыльцы лучше класть на 1 кг. мёда, мы положили 4 ст.л. с горкой?

    Ответить
    1. Александр

      Трудно сказать, я как-то не задумывался о «консервировании» пыльцы медом. И не встречал нигде подобного способа. При употреблении в лечебных целях в разных случаях рекомендуют смешивать от половины чайной ложки пыльцы на столовую ложку меда, и до смешивания в равных объемах — ложка пыльцы на ложку меда. Ежедневное потребление пыльцы 3 — 4 грамма, разделенные на три приема.
      Таня, я все же стараюсь рецептами не слишком увлекаться (я не целитель). В почту, что Вы указали, скину ссылочку на один хороший сайт — почитайте.

      Ответить
  16. Раушан

    Здравствуйте. Есть ли сроки хранения у пыльцы?

    Ответить
    1. Александр Пост автора

      Раушан, обычно хранят в сухой посуде до следующего урожая — год.

      Ответить
      1. надя

        Здравствуйте, а этом году заготовила этой пыльцы много. Добавляла в самодельный убтан по уходу за кожей лица, пользовалась им 5 месяцев, кожа лица сияет просто. Употребляли с медом. А вот сейчас обнаружила,что целая литровая банку пыльцы протухла ((( хоть плачь. Хранила в темном и сухим месте и в сухой банке

        Ответить
        1. Александр Пост автора

          Здравствуйте, Надя! Могу лишь посочувствовать (((
          У меня пока не случалось подобного — но никто не гарантирован. Поскольку испортилась пыльца через 5 месяцев — думаю, Вы ее высушили нормально. Но ведь храним-то не в герметических условиях! И литровая банка с пыльцой — по-моему, не лучший вариант. Уж лучше 10 бутылочек по 100 мл, с завинчивающимися пробками.
          А поскольку Вы, как понял, употребляете с медом (как и большинство из нас), могу посоветовать найденный рецепт (на будущее):
          50 граммов пыльцы тщательно смешать с 500 граммами пчелиного мёда. Хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке в день (или дважды в день — утром и вечером)

          Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *