Интересные особенности известной всем мать-и-мачехи, ее полезные свойства.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Хорошо всем знакомая мать-и-мачеха (Tussilago farfara) из семейства сложноцветных – одно из самых раннецветущих растений. Еще в марте даже у нас на севере на пригреваемых участках могут появиться ее первые цветки.
Строго говоря, назвать мать-и-мачеху лесным растением, конечно, нельзя. Она… как бы это сказать… всюдная, что ли. Растет на пустырях, по обочинам дорог, прекрасно осваивает участки с поврежденным почвенным покровом.
Это растение-первопроходец. Наконец, в наших садах и огородах растет она, как сорняк. Но ведь и в лесу хватает участков с нарушенной почвой (прежде всего, по вине человека)! Поэтому причисляем мать-мачеху к растениям леса.
Мать-и-мачеха — растение-первоцвет
Цветет мать-и-мачеха
Первые соцветия мать-и-мачехи появляются на проталинах, когда еще вокруг лежит снег. Мне приходилось видеть их даже на полностью заснеженной лесной дороге! Представьте. Плотный, утрамбованный за зиму и еще слабо поддающийся весеннему теплу слой снега. А на обочине прямо из снега торчит цветущая мать-и-мачеха! Сидит она в маленькой лунке, которую, видимо, сама же и проделала в снегу своим теплом. И цветет! Это конец марта.
Вообще-то, говоря в обиходе о цветках мать-и-мачехи, мы имеем в виду ее соцветия. Весной из почвы появляется цветоносный побег, на верхушке которого располагается соцветие-корзинка. Цветки в таком соцветии окружены общим цветоложем и оберткой из верхушечных листьев. Оно характерно для сложноцветных.
А то, что часто называют «лепестками», и есть сами цветки. Их много, и они действительно сидят, как в корзине. У мать-и-мачехи цветки двух типов: по краям язычковые, в центре соцветия трубчатые. Язычковые цветки женские, они содержат завязь, после опыления на их месте образуется плод семянка. Трубчатые цветки обоеполые – в них есть и тычинки, и пестики. Однако они бесплодны, здесь плоды не образуются.
Любопытный факт
Соцветие мать-и-мачехи — корзинка
Соцветия мать-и-мачехи способны реагировать на солнечный свет! Цветет она в период, когда очень часты резкие перемены погоды. В пасмурную, дождливую, а то и снежную погоду, в заморозки соцветия закрываются. Закрываются они и к ночи. Утром же, в солнечную пору корзинки мать-и-мачехи открываются вновь. И за движением солнца по небосводу чутко следит мать-и-мачеха! Ее соцветия поворачиваются вслед за солнцем. Такие маленькие подсолнухи! (Подсолнечник принадлежит к тому же семейству, кстати).
Мать-и-мачеха – многолетнее растение. В почве у нее длинное разветвленное корневище. Это видоизмененный подземный побег растения: на нем образуются почки, от него отходят многочисленные тонкие корешки. Из одних почек рано весной появляется цветоносный побег с чешуйчатыми листьями и соцветием. Из других – крупные летние листья.
Созрели плоды мать-и-мачехи
Опыляется мать-и-мачеха насекомыми, в том числе пчелами. Поэтому она – ранний медонос. В мае цветение заканчивается, образуются плоды. Это семянки, каждая из которых имеет белый хохолок, своего рода парашютик. Подул ветер – и отправились семянки в путешествие. Размножается мать-и-мачеха также вегетативно – при помощи разрастающегося корневища. Например, при перекопке огорода каждый оставшийся в почве маленький его кусочек может дать начало новому растению.
Мать-и-мачеха отцвела, созрели и разлетелись ее маленькие плоды. Цветоносный побег после этого засыхает. А у растения появляются уже другие листья, сердцевидные и довольно крупные. Так же, как и летние листья медуницы, они совсем не похожи на весенние.
Эти листья сохраняются до глубокой осени. За них-то и получила мать-и-мачеха свое русское название. Верхняя сторона листа гладкая и прохладная («мачеха»). Нижняя, белесая от многочисленных волосков, мягкая и теплая – соответственно, «мать». Эти листья весь теплый период года будут создавать растению запас питательных веществ.
Почему верхняя сторона более прохладная?
Нижняя сторона листа мать-и-мачехи, «ворсистая» из-за многочисленных волосков, влаги испаряет по причине своей опушенности меньше, чем верхняя, гладкая. А ведь на испарение воды затрачивается тепло. Поэтому верхняя сторона и холоднее.
Польза мать-и-мачехи
Летние листья мать-и-мачехи
Мать-и-мачеха – очень ценное лекарственное растение, издавна применяемое народной медициной. Да и современная «научная» медицина использует его широко. Латинское название Tussilago можно перевести как «изгоняющая кашель».
Сборы из листьев уже много веков применяются как надежное средство от кашля и удушья. Помогают они при бронхитах, ларингитах, бронхиальной астме. Вещества, входящие в состав растения (прежде всего сапонины) определяют его использование как средства жаропонижающего, противовоспалительного, спазмолитического.
Свежие листья служат антисептическим и дезинфицирующим средством, их можно применять в виде кашицы для лечения небольших ранок, нарывов, язвочек, мозолей. Это полезно знать, находясь на природе, а также на даче. Не всегда же есть возможность своевременного получения медицинской помощи! Да и аптечка под рукой оказывается не в каждый нужный момент.
Сок из свежих листьев мать-и-мачехи может помочь и при сильном насморке – его закапывают в нос. В качестве лечебного средства применяют и соцветия, обычно вместе с листьями. Приготовленные из них настои и отвары народная медицина использует при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.
Собирают соцветия весной, в пору цветения, а листья – в первой половине лета, когда они еще молодые. Не берутся листья поврежденные, с пятнами, иными дефектами, а также загрязненные. Ни в коем случае не собираются листья и соцветия растений, произрастающих вблизи автодорог, других объектов, загрязняющих природную среду!
Сушат листья и соцветия мать-и-мачехи (как и большинство лекарственных растений) где-то под навесом, на свежем воздухе. Хранить сушеные листья можно до трех, а соцветия – до двух лет.
Однако помним об опасности самолечения!
Скромный первоцвет, символ весны (однако из семейства, богатого самыми разнообразными видами – к нему принадлежат и известнейшие декоративные растения: астры, маргаритки, георгины и другие) оказывается едва ли не самым целебным из всех раннецветущих растений. Причем применение его в лечебных целях гораздо шире упомянутого мной. Мать-и-мачеха — настоящая природная аптечка!
Желающих дополнить приглашаю высказываться в комментариях. И подписываться на обновления блога по почте, так как продолжение цикла статей о раннецветущих растениях обязательно будет!
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Желаю всем прекрасного весеннего настроения!
С уважением, Александр Силиванов
До чего же хороши первые цветочки мать-и-мачехи. Первый весенний букет мне в подарок дети всегда приносили — маленький букетик начавшейся весны (потом я их высушивала и оставляла для чая). А иногда они превращались в пушистые комочки и я оставляла эти комочки в вазочке для воспоминания зимой .
Я помню мама от кашля всегда заваривала листья и ещё добавляла лист подорожника. Помогало.
Спасибо,Александр,за весеннее настроение.
Очень радуют ранней весной эти маленькие солнышки . Листья мать — и — мачехи всегда собираю и использую при кашле, но только в сборах .Спасибо за рассказ об этом растении.
Благодарю за внимание к моему блогу! Вчера рецепт попался. При моей «нелюбви» к рецептам думаю, что навредить он не способен. А вот помочь кому-то может. Написано астматиком, которому этот сбор помогает.
Берутся сосновые почки (4 части), листья мать-и-мачехи (3 части) и листья подорожника (3 части). Одна столовая ложка смеси заливается стаканом горячей воды и настаивается полчаса. Употребляется теплым три раза в день по трети стакана.
Эти цветы выручают нас весной — собираем их для молодняка кроликов.
Моя мама тоже постоянно собирает листья мать-и-мачехи. Как закашлял начинаем заваривать, отличный цветок, конечно много пить его нельзя, но в небольших количествах отличное средство.
А вот астматикам можно сделать сок моркови 100 гр и добавить парное молоко 100 гр. Пить надо каждое утро. Обычно приступы постепенно проходят.
Спасибо за внимание! Катя, конечно, все хорошо в меру! Особенно это относится к лекарственным средствам. Ведь почему то или иное растение лечит? Обычно потому, что обладает определенным набором биологически активных веществ. Но ведь избыток таких веществ так же опасен (а иногда и более!), чем недостаток. Потому я и пишу везде об опасности самолечения!
Мы тоже раньше использовали отвары из листьев мать-и-мачехи. Редко можно себе навредить травяными настоями, если только употреблять их ежедневно в огромных количествах. Конечно, если растение не ядовито.
Ольга, приятно видеть Вас на блоге! Ка насчет весны у вас? Слышим про наводнения.
Александр, наводнений в Тульской области даже близко не было. Возможно, где-то южнее. А у нас до сих пор снег не растаял, хотя погода стоит плюсовая, около 6-7 градусов.
У нас тем более еще сугробы. Днем до 10 тепла, ночью примораживает до -5. Весна задерживается…
Недавно в Сургуте опять порадовался мать-и-мачехи. Дело в том, что у нас в Белоярском такого растения нет… А в Сургуте оно растет. А когда то мать и мачеха вообще достала на огороде. Она так быстро размножается за счет своих легко ломающихся корней при возделывании земли.
Так ведь сейчас у мать-и-мачехи только листья растут.
Как съездили?
Нормально съездили. Реабилитировались 😉 Город относительно нашего большой, интересный. Да, от растения были только листья, но все равно ностальгия накрыла 🙂