» » Ромашка лекарственная

Ромашка лекарственная

Автор | Сентябрь 29, 2015

Здравствуйте, дорогой читатель!

Ромашка – одно из самых любимых и известных растений. Впрочем, известных ли? Ромашка лекарственная – это прежде всего ромашка аптечная, обладающая полезнейшими свойствами. Но ромашкой же мы обычно называем и нивяник – он повсеместен, красив, но почти бесполезен в лечебном качестве. А ведь есть еще ромашки пахучая и непахучая… Как тут разобраться?

Дело, конечно, не в названиях. Они могут меняться (и менялись). Но человек, которого интересует именно ромашка лекарственная, не в ботанической систематике пытается разобраться. Как правило, его интересует – как и где это полезное растение найти? И как отличить от других, похожих?

Ромашка аптечная. Описание

Безусловно, самая лекарственная из ромашек – это ромашка аптечная. Произрастает в Евразии и Северной Америке. Широко распространена в Европе – до Средиземноморья и Кавказа. Встречается и на юге Западной Сибири. В средней полосе Европейской России обычна. А вот север не слишком жалует.

romashka_lekarstvennaya

Северную границу природного ареала ромашки аптечной принято проводить по линии Вологда – Киров. И действительно, у нас лекарственную ромашку аптечную найти можно, но достаточно редко.

В расселении ромашки аптечной деятельное участие принимает человек. И не только случайно, как в распространении сорных трав. Лекарственную ромашку аптечную выращивают порой специально. А она легко дичает, расселяется уже самостоятельно.

Растение это светолюбиво, потому растет по полям и огородам, на обочинах дорог, на пустошах. На высокотравном лугу будет чувствовать себя неуютно. Засуху переносит довольно легко, но в начале вегетации требует достаточного количества влаги. Иначе семена могут вообще не взойти.

Ромашка лекарственная (аптечная) – однолетнее растение из семейства сложноцветных. У нее ветвистый стебель и сильно рассеченные на множество узких долей листья. Их называют перисто-рассеченными. В почве – лишь стержневой корень. Подземных органов (корневища и пр.) нет.

listja_romashki

Если же листья цельные с зубчатым краем – увы, это не ромашка, а нивяник. О нем – в другой раз.

Соцветие у ромашки лекарственной – корзинка, как у прочих сложноцветных. Но есть у нее интересные особенности, тоже позволяющие отличить растение от других, похожих.

В соцветии – два типа цветков. По самому краю корзинки образуются белые язычковые цветки. Они женские, содержат лишь пестик и образуют плоды. В центре соцветия собраны желтые трубчатые обоеполые цветки. Они также дадут плоды. В основании корзинки – общее цветоложе.

romashka-lekarstvennaya

Сначала зацветают белые язычковые цветки и краевые желтые трубчатые. Цветки в средине соцветия еще не раскрылись. Цветоложе в это время почти плоское, потому плоской выглядит и вся середина корзинки. Напоминает собой желтую «таблетку».

Белые язычковые цветки (ошибочно называемые иногда «лепестками») в начале цветения подняты вверх. Но цветоложе быстро разрастается, принимает форму полушария. И такой же округлой становится центральная часть соцветия, где раскрываются все новые и новые трубчатые цветки. А цветки язычковые располагаются более-менее горизонтально.

Еще позже цветоложе из полушаровидного становится коническим, язычковые цветки при этом опустятся вниз. Такой вид соцветий свидетельствует – здесь цветение уже заканчивается. Но на смену отцветающим появляются новые корзинки. Ведь цветет ромашка лекарственная все лето, начиная с июня, и до августа, а то и до сентября.

romashka-lekarstvennaja

Если разрезать корзинку ромашки аптечной сверху вниз, становится видно – цветоложе внутри полое. По этому признаку ромашку аптечную можно отличить от ромашки непахучей. У той цветоложе внутри сплошное.

Еще один характерный признак лекарственной ромашки – довольно сильный «ромашковый» запах. Принято считать, вслед за древними римлянами, что запах этот напоминает аромат перезревших яблок.

Лекарственные свойства ромашки аптечной оценили еще в древности. Именно римлянам принадлежат первые упоминания о растении в сохранившихся научных трактатах (Плиний Старший).

Любопытно, что и корни русского слова «ромашка» идут из Древнего Рима. В античные времена траву эту называли chamaemelon («хамамелон») – от греческих слов chamoi – «надземный», «низкий», и melon – «яблоко».

Средневековые авторы в своих трудах, написанных на латыни, именовали ромашку лекарственную chamaemelon romana – «хамамелон римский». Из этих трактатов (скорей всего, через посредство поляков) слово попало в Россию, где траву стали называть «романом», «романкой». И образовали уменьшительную форму, ставшую общеупотребительным названием растения. И даже названием целого рода!

Отсутствие у растения сильного приятного аромата также свидетельствует, что перед нами похожее внешне, но все же другое растение – ромашка непахучая.

После цветения образуется множество мелких плодов – семянок, разносимых ветром и водой. Далеко не все они прорастут. Но плодов много, и это позволяет растению достаточно эффективно расселяться.

Замечено, что возможны два варианта развития ромашки аптечной – яровой и озимый. Если лето жаркое и сухое, то плоды зимуют в состоянии покоя и прорастают следующей весной. Прохладным и влажным летом часть плодов прорастет еще к началу осени. Такие всходы уйдут под снег зелеными – реализуется озимый вариант. Весной же они быстро образуют стебли и цветочные корзинки, чтобы уже к середине лета дать новые плоды.

Применение ромашки лекарственной (аптечной)

Ромашка лекарственная потому и целебна, что содержит целый комплекс биологически активных веществ. Среди них – терпены и терпеноиды, флавоноиды, гликозиды, витамины С, РР, каротин, горечи, слизи, органические кислоты, холин, кумарины, сахара, белки. По содержанию флавоноидов она превосходит тысячелистник обыкновенный.

Это эфирномасличное растение, из соцветий которого путем отгонки с водяным паром получают эфирное ромашковое масло голубого цвета с характерным запахом.

Синее окрашивание ромашковому маслу придает вещество хамазулен. Обладая противовоспалительным, регенерирующим, противоаллергическим действием, хамазулен во многом определяет целебные свойства как ромашкового масла, так и самой ромашки аптечной.

Получают разными методами также экстракт ромашки, применяемый в медицине и косметологии.

Сбор и сушка ромашки лекарственной

В лечебных целях собирают только соцветия ромашки лекарственной (аптечной). Сбор соцветий проводят в начале и в разгар цветения, когда язычковые цветки подняты вверх или горизонтальны. Собирать соцветия отцветающие, с опущенными вниз белыми язычковыми цветками не следует – качество сырья будет низким. Корзинки обрывают, пропуская их между пальцами, или обрезают ножницами.

Сушат соцветия ромашки лекарственной, рассыпая их под навесом на полках или стеллажах тонким слоем так, чтобы, по возможности, не ворошить (1 кг свежих корзинок на 1 квадратный метр).

При использовании сушилок температура не должна превышать 40 – 50°.

Хранят соцветия ромашки лекарственной в темном сухом месте в матерчатых или бумажных мешках.

Лекарственное применение ромашки аптечной

Ромашка лекарственная обладает противовоспалительными, антисептическими, спазмолитическими, кровоостанавливающими свойствами. Препараты из нее нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение, снимают боль.

Настои ромашки лекарственной применяют для лечения заболеваний желудка (гастриты) и кишечника (колиты, энтероколиты, метеоризм).

Для получения настоя 2 чайных ложки сухих соцветий заваривают стаканом кипятка, настаивают 4 часа, процеживают. Пьют такой настой теплым, по четверти стакана два раза в день.

При простудных заболеваниях можно пить настой ромашки лекарственной, заваривая его как чай (2 чайных ложки на стакан кипятка).

Настоем полощут горло при ангине. При ревматизме и подагре принимают ванны с соцветиями ромашки.

Отвар ромашки лекарственной используют для лечения кожи головы от перхоти. Для приготовления отвара 4 столовых ложки соцветий заливают полутора литрами кипятка и отваривают 5 минут на слабом огне, процеживают.

Отваром ополаскивают волосы после мытья. Применяют его также для окрашивания светлых или седых волос в золотистый цвет.

Ромашковое масло используют в курсах ароматерапии. Экстракт ромашки аптечной, обладая противовоспалительным, фотозащитным, смягчающим, противоаллергическим действием, применяют для приготовления различных мазей и кремов лечебного и косметического действия.

Ромашка лекарственная (аптечная) входит в состав различных желудочных и желчегонных сборов.

В сентябрьском номере газеты «Здоровье. Рецепты» читательница Р.И.Горохова из Железногорска приводит интересный рецепт, который называет «рецептом для продления жизни». По ее словам, применение сбора помогло ей излечиться от цистита. Кроме того, меньше стало беспокоить сердце, исчез шум в ушах.

Сбор таков. Берется по 100 г травы зверобоя продырявленного, травы бессмертника, березовых почек и травы ромашки. Все это смешивается, затем измельчается в кофемолке. Хранят сбор в стеклянной банке или полотняном мешочке.Вечером 1 столовую ложку сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают, укутав, 20 минут. Процеживают.

Через час после ужина выпивают теплым 1 стакан настоя с 1 чайной ложкой меда. Утром оставшийся настой подогревают (стакан ставят на 10 минут в кастрюлю с горячей водой). За полчаса до завтрака выпивают стакан настоя с 1 чайной ложкой меда.

Курс проводят до тех пор, пока не закончится сбор.

Все рецепты в статье приводятся лишь для ознакомления. Для назначения лечения в каждом конкретном случае нужно обращаться к врачу!

Ромашка лекарственная – вовсе не единственная из ромашек, обладающая полезными свойствами. Широко распространилась в нашей стране ромашка пахучая (она же – зеленая, безъязычковая). Но об этой ромашке – в отдельной статье.

С уважением, Александр Силиванов

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

postman

25 комментариев к “Ромашка лекарственная

  1. Ольга

    Спасибо вам огромное за ваши прекрасные статьи. Все очень понятно и подробно. И вопросов та нет!

    Ответить
  2. Ирина Лукшиц

    Люблю ромашку! Каждый год собираю и сушу эти цветочки. Но наверное, собираю ромашку непахучую, хотя она тоже пахнет. Надо сорвать цветок и разрезать, посмотреть цветоложе, полое и цельное. А еще иногда покупаю гидролат ромашки или по другому ромашковую воду и использую ее вместо тоника для лица. Спасибо за полезный рецепт, я думаю он от многих хворей помогает, травы все очень хорошие.

    Ответить
    1. Александр

      Здравствуйте, Ирина! Я тоже замечал, что несильный аромат у непахучей ромашки все же есть, особенно если размять пальцами соцветие. Но у пахучей (безъязычковой) он сильнее. Аптечная же у нас встречается значительно реже. У вас в Белоруссии она должна быть гораздо распространеннее.
      Про рецепт сбора трав пишут еще, что и сосуды очищает, и иммунитет укрепляет. Нужно лишь помнить, что не всем полезен в значительных количествах зверобой. Особенно молодым мужчинам! 🙂

      Ответить
  3. Евгений

    Известное растение – у меня во дворе растёт, сушим и зимой используем по назначению.

    Ответить
    1. Александр

      Привет, Женя! А у нас очень редко встречается!

      Ответить
  4. Валерьян

    Большущее спасибо Александр за полезную статью. Придется весь ромашковый сбор выкинуть, зато в следующий год наберу аптечной!

    Ответить
    1. Александр

      Здравствуйте, Валерьян! А что набрали-то? ромашки непахучей? так она тоже полезна, хоть и меньше, чем аптечная. Не нужно выбрасывать. А о ромашке непахучей я еще напишу.

      Ответить
  5. Миша

    Статья очень полезная. Многие, на самом деле, искренне считают ромашкой аптечной — нивяник обыкновенный. Однажды встречался с этим даже на школьном турслёте на этапе по определению лекарственных растений. То есть вместо ромашки аптечной показывали нивяник.

    Ответить
  6. Надежда

    Для меня ромашка проверенное средство от простуды, не раз она меня выручала при первых признаках простуды.

    Ответить
  7. Александр

    А я почему то раньше думал, что ромашка лекарственная это такое маленькое растение, у которого даже нет белых лепестков. Наверняка, то про что я говорю тоже ромашка, только другая. Например аптечная…

    Ответить
    1. Александр

      Привет, Александр! Ну, ромашка аптечная и есть та ромашка, о которой я пишу. Просто есть поисковый запрос «ромашка лекарственная» 😉 А вот без белых «лепестков» (точней, без белых язычковых цветков) — ромашка пахучая (она же зеленая, безъязычковая). Про нее речь впереди. Тоже лекарственная, кстати. У нас (и у вас) ромашка аптечная, если и встречается, то редко. (У вас, я думаю, вообще нет ее — не любит «северА»). А вот пахучая растет!

      Ответить
      1. Александр

        Привет, Александр. Вчера посмотрел в интернете, да, я пахнущую ромашку говорил. У нас «на северах», как раз аптечно-лекарственная растет в диком виде везде, а вот пахнущую не припомню чтобы встречал.

        Ответить
        1. Александр

          Александр, а Вы действительно аптечную ромашку у себя наблюдаете? Насколько мне известно, у нас она почти не встречается северней 60 параллели. Даже у нас, хоть мы и чуть южней этой линии, ромашка аптечная редка. Пахучей много! И еще есть ромашка непахучая. На аптечную очень похожа. Различий явных, пожалуй, два. У ромашки лекарственной (аптечной) — сильный приятный «ромашковый» запах. (У ромашки пахучей — тоже). А вот непахучая почти не пахнет, что и зафиксировано в названии. И еще — если аккуратно разрезать соцветие сверху вниз, то видно: цветоложе у ромашки аптечной внутри полое, а у непахучей — сплошное.
          Вот непахучей ромашки у нас очень много.

          Ответить
          1. Александр

            я с пахнущей вообще не путаю, её я в детстве помню — полно на Урале было. Думал даже собирать и в аптеку сдавать 🙂 А здесь на севере высокая растет, не пахнет. У нас снег выпал, атак бы сфотографировал бы, показал.
            Вот у такой высокой ромашки бывают же листья такие как у укропа, как у вас на фото, а бывают шире, хотя сам цветок практически одинаковый, только с листьями укропа мельче.

  8. Александр

    Александр, если не пахнет — значит, и есть ромашка непахучая. Тоже лекарственная, но в меньшей степени, чем аптечная. У аптечной запах примерно такой же, как у пахучей — той, что без лепестков. Иногда даже срывать не нужно — уже аромат чувствуется. А вот непахучая — пахнет, но слабо. И то, если соцветие пальцами разомнешь. Так что у вас растет ромашка непахучая. О ней будет статья отдельная в недалеком будущем.
    А вот с листьями широкими — это вообще не ромашка, а нивяник. У всех ромашек листья «как у укропа».

    Ответить
  9. Андрей

    Очень познавательно. Вот только не знаю насколько смело можно покупать ромашку лекарственную в частных аптеках? Кто, где и как собирает лекарственные растения для частника?

    Ответить
    1. Александр

      Не знаю, Андрей! В общем-то ныне любая покупка — почти наверняка «лотерея». Вообще, нужно смотреть документы, выяснять — кто произвел? Выяснять репутацию производителя. И так далее. Потому иногда как-то спокойнее запасти самому 🙂

      Ответить
  10. Татьяна

    Я ромашку лекарственную посеяла однажды и она теперь сеется сама. Утомительно только собирать цветочки, но собираем.

    Ответить
  11. Артем

    Столько на вид похожих этих Ромашек, что и не разберешь с первого раза какую как называть.

    Ответить
    1. Александр

      Ну, не так все уж и сложно, Артем! 🙂 Кстати, почему-то обнаружил Ваш коммент в папке спама.

      Ответить
  12. Катерина

    На Вашем сайте столько статей о разных видах ромашек, я и не думала, что их так много, и что они так отличаются друг от друга! Замечательное растение — и для внутреннего, и для внешнего применения

    Ответить
  13. bytrina

    Мой супруг как раз сейчас десны лечит аптечной ромашкой с корой дуба. Купила ее в аптеке в небольшой коробочке россыпью, а вот иван-чай взяла для добавления в чай.
    Интересно собирают ли сейчас лекарственные растения травники или же нет, а то наши аптеки такие травы продают, что им место только в мусорке, на такие травы даже смотреть неприятно, не то что лечиться.

    Ответить
    1. Александр

      Здравствуйте, Наталья! Ну Вы же наверняка знаете, что для современной фармакологии главное — прибыль! Как говорится — «ничего личного, только business». Фармакопея у нас нынче, как утверждают, по прибыльности не уступает наркоторговле. Как же тут без мусора? Благо, хоть вреда такие «сборы» приносят меньше иных синтетических «лекарств».
      А травы, конечно, собирают люди. И в местах чистых, и в то время, когда нужно. Даже фазы луны учитывают. Вот с продажей в таких случаях обычны трудности. Если оформить все «по закону» — то затраты будут не подъемны. И цены — не ниже, чем в аптеках (в т.ч. «интернет»). Если не оформить… Ну, все понимают, что последует …

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *