Содержание:
Здравствуйте, дорогой читатель!
Добавим в коллекцию «Лесной кладовой» еще одно любопытное растение. Представляю – растущий по берегам рек Европейской России, по намытым весенней водой пляжам и пляжикам белокопытник ложный. Или войлочный – лично мне этот вариант названия нравится больше!
Знакомимся – белокопытник ложный
Уверен, листья белокопытника видели многие из нас. Они весьма крупны, похожи по форме на след копыта. Заостренные в верхушке листья белокопытника ложного – скорей на следы копыт коровьих, а не конских.
За эти листья и получил белокопытник свое русское родовое название. И за то еще, что нижняя часть листа покрыта многочисленными волосками и на вид беловата – как у мать-и-мачехи. Впрочем, сначала «ворсист» весь лист, но позже волоски на его верхней стороне остаются только по жилкам.
А вот как это растение цветет, наблюдали наверняка не все. Ведь зацветает белокопытник в апреле – мае, а на юге – и еще раньше.
В это время посетителей на пляжах вряд ли бывает много. К лету же остаются только крупные листья.
Вот фото цветущего белокопытника войлочного. Май, берег реки Юг.
Характерен толстый мясистый стебель, который обнимают длинные и довольно узкие весенние листья. Назвать их «чешуевидными» как-то не поворачивается язык. Но от летних листьев они отличаются сильно.
А на верхушке весеннего побега – много соцветий-корзинок, собранных в зонтик или щиток. Белокопытники принадлежат к семейству сложноцветных. Сейчас семейство чаще называют Астровыми, но это не так уж и существенно.
Цветы в корзинках нашего белокопытника на разных растениях по цвету и форме могут отличаться. На одних экземплярах они зеленовато-белые, на других – желтоватые.
Дело в том, что растение это двудомное. Что вообще-то среди трав наблюдается довольно редко. Корзинки с беловатыми трубчатыми женскими цветками развиваются на одних растениях (фото выше), с желтенькими мужскими – на других.
Вот фото цветущего белокопытника ложного с мужскими цветками.
В конце мая – начале июня на женских растениях созревают плоды. Это семянки с длинным хохолком, прекрасно разносимые ветром или водой.
Белокопытник ложный – это многолетник. У него в верхнем слое почвы длинное, мощное, ветвящееся корневище, способное быстро расти. Благодаря такому корневищу, растение очень быстро и легко расселяется, занимая порой значительные территории. А широкие листья дают тень, вытесняя многих конкурентов.
Вы, вероятно, уже заметили, что у белокопытника весьма много общего с мать-и-мачехой. Растения многолетние, раннецветущие, из одного семейства. Весенние цветоносные побеги нисколько не похожи на побеги летние, представленные широкими листьями.
Конечно, и различий хватает, хотя бы в размерах. Ведь весенний побег белокопытника крупнее такового у мать-и-мачехи во много раз. Да и двудомность ей не свойственна. Впрочем, двудомны не все белокопытники, а лишь те, что принадлежат к подроду Нардосмия. Как наш приречный житель.
Другие виды белокопытника
Честно говоря, за что наш белокопытник назвали ложным, я не знаю. Он самый настоящий, уверяю Вас!
Может, какой-то неудачный перевод с латыни? Или чтобы отличить от другого широко распространенного вида – белокопытника гибридного?
Фото не мое – у нас я этого растения пока не встречал. Но в Центральной России белокопытник гибридный должен быть распространен достаточно широко. Чаще ложного этот белокопытник применяется и в садоводстве.
На севере – от Европы до Камчатки – произрастает белокопытник холодный. Он способен расти не только в лесной зоне, но и в тундрах.
На Сахалине и Курилах растет белокопытник японский (он же широкий). Этот вид наиболее давно и значительно окультурен.
Польза и опасность белокопытника
Целебные свойства белокопытника несомненны. С мать-и-мачехой он близок не только по особенностям строения и развития, но и по химическому составу.
Потому растение применяется народной медициной уже многие века – главным образом при простуде, кашле, бронхитах, ларингитах. Отмечено мочегонное действие белокопытника.
Листья этого растения обладают бактерицидными свойствами. Любопытно, что в Средние века ими пробовали лечить чуму! Безрезультатно, впрочем. Но чумные бубоны от приложенных листьев белокопытника сокращались в размерах! Однако это, увы, было лишь воздействием на внешние признаки заболевания. Лечили не болезнь, а ее симптомы…
К сожалению, подобное часто происходит и сегодня. Особенно когда люди занимаются самолечением.
В лекарственных целях собирают летние листья белокопытника (до появления на них ржавых пятен). Их сушат в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Из листьев готовятся настои.
Свежие листья можно использовать для заживления ран. Запаренные листья прикладывают для облегчения состояния при ревматизме и подагре.
Однако в настоящее время официально лекарственным растением белокопытник пока не считается. Мало того, использование его в некоторых европейских странах запрещено.
Почему? В чем опасность белокопытника?
С другой стороны — это ж сколько надо съесть белокопытника, чтобы проявились его канцерогенные свойства!!! Сотню килограммов?
В то же время исследования растения показали, что препараты из него могут быть весьма эффективны при разных аллергических заболеваниях. Например, при «сенной лихорадке» — печально знаменитых поллинозах, вызываемых пыльцой ряда растений: березы, ольхи и других.
Эффективные противоаллергенные средства из белокопытника уже созданы и используются. Существуют и лекарства от мигрени, также полученные на основе этого растения.
Примечание: Говоря о лекарственном использовании белокопытника, я веду речь не об одном белокопытнике ложном (войлочном), а о представителях всего рода в целом. Их свойства во многом сходны.
В пищу наш белокопытник никогда не употреблялся, насколько мне известно. А вот его японский родич уже давно выращивается как овощное растение. И вместе с японской кухней под именем «японского ревеня» успешно покоряет мир.
Цветоносные побеги, молодые листья и корневища белокопытника холодного тоже издавна используются в пищу народами Севера.
И садовникам белокопытники могут принести пользу. Особенно если возникает потребность в почвопокровных растениях, при освоении участков с нарушенным почвенным покровом. Подобные территории растение осваивает легко и быстро, вытесняя при этом большинство «сорных» трав. Однако вывести потом сам белокопытник будет весьма проблематично…
Итак, как Вам новый «знакомый незнакомец» — белокопытник ложный, он же войлочный? Прошу принять участие в обсуждении статьи. И подписываться на обновления блога. Просто потому, что впереди еще много интересного!
С уважением, Александр Силиванов
Видел только в лохматом виде. А цветущие как то не приходилось:(
Андрей, цветет белокопытник рано…
Очень красивое растение, знакома я с ним давно помогает мне от приступа удушья. Благодаря Белокопытнику (корень) я удачно избавилась от них. Статья интересная, красочная.
Хорошо, что белокопытник Вам помог!
Я часто встречаю белокопытник, но всегда думал, что это разновидность мать-и-мачехи. Теперь буду знать.
Белокопытник даже раньше включали в один род с мать-и-мачехой! Ботаники! Так что твое, Женя, заблуждение простительно
Я знаю пару мест, где у нас растёт белокопытник, как я теперь поняла, гибридный. Ранней весной сорвала несколько этих красивых цветков и принесла домой. Но запах был очень неприятный, пришлось их выбросить. Сейчас понимаю, что я зря их сорвала. Потом в этом месте вырастают огромные листья, больше, чем у лопуха. До сих пор это растение было для меня загадкой. Спасибо, Александр, что просветили.
Пожалуйста, Раиса! Да, вероятно, у вас в Эстонии больше вероятность встречи с белокопытником гибридным.
Мне очень нравится белокопытник. Пыталась вырастить белокопытник гибридный из семян — не получилось. Хотя понимаю, что для моего сада он великоват, ведь для такого растения нужен простор, чтобы он красиво смотрелся,а у меня в саду все растения посажены в очень тесном соседстве, но все равно хотелось его посадить. С интересом прочла Ваш рассказ и много узнала.
Да, вероятно, белокопытнику с его громадными листьями не просто было бы тесновато — он мог заставить потесниться многих соседей, о которых бы Вы, Татьяна, жалели.
Конечно же мне знакомо это растение, его можно встретить у нас почти везде, а вот о его свойствах узнал от вас, спасибо.
Наталья, на Северном Кавказе какой из видов белокопытника обычен? Ложный, которому статья в основном и посвящена?
Очень интересная статья. Спасибо.Я горожанка , но мать и мачехе нашлось место в моем цветочном хозяйстве. Она с ранними цветами украшает дворовый ландшафт. А белокопытник я ни разу не видела. Живу я на Кавказе — Дагестан.
Суганат, я читал, что белокопытник ложный (именно о нем и идет главным образом речь) растет и у вас на Северном Кавказе
Выезжая на природу буду внимательней.
Очень интересное растение! К сожалению, ни разу не видела его в природе.
Ольга, скорей всего, все же видели белокопытник — не этот, так другого вида. Но только листья — к лету цветов не остается уже. А листья часто путают с листьями мать-и-мачехи.