Василек луговой

Здравствуйте, дорогой читатель!

В отличие от сородича, василек луговой менее известен. Название «на слуху», но иногда считают, что васильки синий (полевой) и луговой – одно и то же растение. Это не так.

Растущий на лугах, лесных опушках, полянах либо не узнают, либо принимают за другие растения. Но «васильковая природа», если присмотреться, проявляется и в облике, и в полезных свойствах.

Василек луговой: описание, фото

Два самых распространенных наших василька и похожи, и непохожи одновременно. Василек луговой (Centaurea jacea L.) крупнее. Все части растения выглядят внушительней – и стебель, и листья, и корзинки.

Корзинки лугового василька

Это многолетник с коротким корневищем в почве. Мощный ребристый стебель, ветвящийся в верхней части, способен вырастать до метра. Самые нижние листья на длинных черешках. Они крупные, широколанцетные, иногда рассечены на доли. Листья на стебле сидячие, ланцетные, узкие. На ощупь листовая пластинка шершавая – и сверху, и снизу листья василька лугового покрыты короткими волосками.

К концу июня верхушку стебля и каждой из его боковых ветвей венчает крупная цветочная корзинка. Она у василька лугового шаровидная, светло-бурая, покрыта плотно прилегающими листочками обертки. Цветочные корзинки на одном побеге расположены близко друг другу и образуют соцветие, напоминающее щиток.

Когда же цветки, собранные в корзинку, распускаются, можно разглядеть ту самую «васильковость», о которой я говорил. По краю соцветия растут бесплодные воронковидные цветки. Они наиболее красочны, приметны. Их роль – привлечение насекомых. В центре корзинки – трубчатые обоеполые цветки с пятью тычинками и пестиком. Цвести василек луговой начинает обычно в июле, и цветет до поздней осени.

Василек луговой — розовые цветки в корзинках, узкие листья

Так устроены соцветия всех васильков – синего, фригийского, шершавого, русского и других. Но окраска цветков у василька лугового не синяя, а розовая или бледно-лиловая. Хотя за цвет венчиков также отвечают вещества из группы антоцианов, однако василек синий иногда бывает и розовым, а вот василек луговой синим – никогда.

Любопытно, что в обычном состоянии трубчатый цветок закрыт. А в его трубке припрятана небольшая порция пыльцы – такой компактный «брикетик». Когда же на корзинку садится пчела, шмель или другое крупное насекомое, срабатывает некий «механизм» — цветок открывается, выталкивая пыльцу. И «посылочка» приклеивается к брюшку насекомого.

Изредка путают луговой василек с бодяками. Но присмотримся – у бодяка все цветки в корзинке одного типа, трубчатые. Воронковидных цветков по краю нет. (На фото – корзинка бодяка разнолистного). Когда же начинают созревать плоды, отличия видны сразу. Ведь у василька лугового нет таких длинных пушистых хохолков. Его семянки могут иметь лишь несколько грязно-белых щетинок длиной в 1 – 2 мм.

Бодяк разнолистный

Польза василька лугового

Это прекрасный медонос, дающий вкусный и ценный мед. Растение кормовое, несмотря на жесткий стебель, хорошо поедается домашними животными.

Говоря о васильке синем, я сомневался в его «вреде», как сорняка. А вот василек луговой сорняком почти никто и не называет. На полях-то он попадается, но не часто.

И, конечно же, василек луговой – растение лекарственное! Да и как же иначе – ведь целебны практически все представители семейства сложноцветных. Собирают во время цветения стебли василька лугового с листьями и цветочными корзинками. Сушат «стандартно» — в тени под навесом. Иногда собирают и корневища. Их заготовку следует проводить после окончания цветения, осенью.

Для лечения глаз, подобно цветкам василька синего, трава его сородича непригодна. У нее свое предназначение. Применяют при различных воспалительных процессах, подобно многим другим представителям семейства.

Кроме того, трава василька лугового оказывает мочегонное и желчегонное действие, помогает снимать боль. Примочки из свежих листьев, запаренных в кипятке, можно привязывать к больным местам. Порошком из сухих листьев присыпают опухоли и отеки.

Основное же средство – водный настой. 2 чайных ложки сухой измельченной травы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают час или два, процеживают.

Пьют по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды при желтухе, водянке, при задержке менструаций.

Отвар корневищ принимают при поносах, как вяжущее, антимикробное и противовоспалительное средство.

Василек луговой – не единственный «розовый василек» в нашей природе. Очень распространен василек фригийский. С этим растением я тоже намерен познакомить читателей.

С уважением, Александр Силиванов

P.S. Вот статья о васильке фригийском.