Малина лесная
Малина лесная, или обыкновенная (Rubus idaeus) – особенности растения, описание и фото. Отличия от культурных сортов. Польза малины лесной.
Берёзовая губка
Берёзовая губка (Piptoporus betulinus) – описание и фото гриба. Особенности берёзовой губки. Отличия от других трутовиков. Как используют берёзовую губку?
Говорушка серая
Говорушка серая (дымчатая) – съедобный осенний гриб со своеобразным запахом. Описание, особенности, фото говорушки серой. Как готовить говорушку серую? Преимущества и недостатки гриба.
Трутовик ложный
Трутовик ложный (Phellinus igniarius) – описание и фото. Особенности трутовика ложного, его отличия от других трутовиков. Возможное использование трутовика ложного в лечебных целях.
Трутовик окаймлённый
Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) – один из самых распространённых трутовиков. Описание, фото, особенности трутовика окаймлённого, сравнение гриба с наиболее часто встречаемыми трутовиками. Лечебные свойства трутовика окаймленного.
Гриб скрипица – описание, фото, как готовить
Скрипица: особенности гриба, его описание и фото. Сходство и отличия гриба скрипицы с груздем настоящим и другими похожими грибами. Как применяют скрипицу?
Готовлю ежовик жёлтый
Ежовик жёлтый – приготовление, вкус и вид готового блюда. Из личного опыта автора
Колпак кольчатый
Колпак кольчатый – деликатес или «поганка»? Описание и фото колпака кольчатого. Как выглядит и где растёт этот гриб? Как его готовить?
Вёшенка лёгочная
Хороший съедобный гриб вёшенка лёгочная – описание и фото. Особенности вёшенки лёгочной, её отличия от похожих грибов. Применение вёшенки.
Как приготовить иван-чай в домашних условиях?
Как собрать листья иван-чая, как провести их ферментацию? Как приготовить иван-чай в домашних условиях для получения ароматного напитка? Из личного опыта автора