Грибы сыроежки

Здравствуйте, дорогой читатель! Грибной сезон в наших краях, похоже, закончился. Тем не менее, кое-где он еще продолжается. А в моем блоге до сих пор имеется еще некий «должок», не очень-то и простительный. Ведь пока еще нигде не упоминаются очень неплохие грибы сыроежки!

Река Юг в красках золотой осени

Здравствуйте, дорогой читатель! Река Юг – один из истоков Северной Двины. В ее устье – город Великий Устюг, «родина Деда Мороза». Но это в устье. Мы в верховьях.

Как проверить грибы на ядовитость?

Здравствуйте, дорогой читатель! Вот такой интересный вопрос я довольно часто обнаруживаю, просматривая статистику поисковых запросов, по которым посетители приходят на мой блог. Причем сейчас это происходит едва ли не ежедневно – грибной сезон! Так как же проверить грибы на ядовитость? Ответ может быть только один

Рецепт приготовления рыжиков: Рыжики со сметаной в горшочке

Здравствуйте, дорогой читатель! Как-то получилось, что «кулинарная» направленность моего блога, будучи декларированной, до сих пор пребывает в некотором небрежении. Причина, конечно, банальна – просто не хватает времени на все! Но постараюсь исправиться.

Грибы волнушки

Здравствуйте, дорогой читатель! Этот гриб, особенно при грибном обилии, вызывает некоторое пренебрежение. Впрочем, если лето «грибное», таково отношение грибников и к валуям – «бычкам», и к сыроежкам, и к серянке – серушке.

Польза брусники

Содержание: О бруснике чуть подробней Польза ягод брусники Польза листьев брусники Здравствуйте, дорогой читатель! Бруснику на севере в некоторых местах именуют Ягодой. Именно так, с большой буквы! Говорят – мол, в лесу есть черника, малина, а вот Ягода не созрела еще. Или «По ягоду ходили». И уже понятно, по какую именно. В чем же польза… Читать далее »

Обещанные плоды малины хмелелистной

Здравствуйте, дорогой читатель! Сегодня очень короткий пост на моем блоге. Просто в июне я познакомил читателей с любопытным растением – малиной хмелелистной. Понятно, что тогда еще не было у этого растения плодов.