Пальчатокоренник мясо-красный – распространенная лесная орхидея. Характерные черты северных орхидей. Особенности пальчатокоренника мясо-красного, его отличия от схожих видов.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Ничего не могу поделать – самому не слишком нравится излишне «физиологическое» название этой северной орхидеи. К тому же пальчатокоренник мясо-красный вовсе не обязательно бывает красным.
Его цветки, собранные на верхушке в колосовидное соцветие, бывают и лиловыми, и розово-фиолетовыми. Но и красными – тоже.
Название роду Пальчатокоренник биологи дали за характерный признак. Клубеньки, вырастающие на его корнях в почве, имеют пальцеобразные выросты.
Латинское название Dactylorhiza (Дактилориза) указывает на ту же особенность. Слово это как раз и можно перевести, как пальчатокоренник.
Характерные черты северных орхидей
Пальчатокоренник мясо-красный – одна из обычных наших лесных орхидей. Орхидные умеренных широт – это многолетние травянистые растения с ланцетными или линейными листьями, весьма оригинальными цветками.
Так выглядит северная орхидея пальчатокоренник мясо-красный
Цветки северных орхидей чаще всего не крупны. Но они образуют более или менее плотные верхушечные соцветия, делающие их заметнее для насекомых. Обладают цветки многих наших орхидей и довольно сильным ароматом, особенно заметным ночью.
Цветок орхидных имеет как лепестки, так и чашелистики. Но окрашены как те, так и другие. Поэтому обычно весь околоцветник называют «лепестками», что не совсем правильно.
На самом деле лепестков только три, а еще есть три окрашенных сходных по форме чашелистика. Околоцветник у орхидных двойной.
Два лепестка форму имеют простую, и похожи на окрашенные листочки. А вот третий устроен весьма оригинально. Это губа. У нее характерная лишь для конкретного вида форма верхней части. А продолжением губы служит вырост, заполненный нектаром. Это шпорец.
Любопытно, что в нераскрывшемся бутоне губа расположена сверху. Но при распускании цветка происходит его перекручивание. И губа оказывается снизу, что позволяет ей выполнять свою функцию – служить «посадочной площадкой» для насекомых-опылителей.
Верхний чашелистик и два боковых лепестка образуют «крышу», защищающую цветок от дождя и росы. Тычиночные нити срастаются у орхидей со столбиком пестика и образуют колонку.
Пыльцевые зерна в пыльниках склеиваются в поллинии – «мешочки» разнообразной формы. Сядет на цветок пчела – поллинии приклеиваются к ее телу и переносятся насекомым на другой цветок.
Еще одна особенность орхидей – множество мельчайших семян, созревающих в сухих плодах коробочках. Такие семена легко переносятся ветром на большие расстояния. Но вот запаса питательных веществ в них нет.
И выживут лишь те семена, которым повезет встретить определенные почвенные грибы. Гифы грибов проникают в семя, и в начале жизни проросток орхидеи получает пищу исключительно от гриба. Позже растение «отдает долг», делясь с грибом частью питательных веществ, производимых при фотосинтезе.
Непременный симбиоз с грибами – еще одна особенность северных орхидей.
О некоторых наших орхидных я уже писал: о любке двулистной, пальчатокореннике пятнистом, кокушнике длиннорогом. На очереди – еще одна северная орхидея.
Пальчатокоренник мясо-красный – Dactylorhiza incarnata
Ареал этой орхидеи весьма обширен – от Западной Европы до Восточной Сибири. Этот пальчатокоренник встречается практически во всех областях средней полосы России, в Западной Сибири, в Предкавказье. Но нигде он не бывает особенно многочисленным.
Плотное колосовидное соцветие пальчатокоренника мясо-красного
Растет пальчатокоренник мясо-красный по сырым лугам, на лесных полянах и возле лесных дорог, в лиственных и хвойно-лиственных лесах, в кустарниковых зарослях. Практически в тех же условиях, что и самый близкий вид – пальчатокоренник пятнистый.
Не очень крупные цветки пальчатокоренника мясо-красного образуют на верхушке растения довольно плотный «колос». Цветет эта северная орхидея с конца мая до начала июля.
Еще один такой же пальчатокоренник
Цветки темно-красные, розово-фиолетовые или лиловые. Губа разделена на три доли, но выражено это деление не слишком явно. На губе – темный узор из пятен и линий (это характерно для цветков любых пальчатокоренников).
Шпорец относительно короткий, короче завязи цветка. Потому он не так заметен, как длинный изогнутый шпорец кокушника длиннорогого.
Цветки пальчатокоренника мясо-красного. Видны также прицветники
Листья ланцетные, сидячие, стеблеобъемлющие. На стебле расположены очередно. Пятен на листьях нет. Самые верхние из листьев входят в состав соцветия, превратившись в узкие ланцетные прицветники. Жилка прицветника, а часто и его пластинка, становятся пурпурными.
Семян в коробочках, вскрывающихся тремя створками, созревает огромное количество. Подсчитано, что один экземпляр пальчатокоренника может произвести до 50 тысяч семян!
В почве ежегодно вырастает один корнеклубень с пальцеобразными выростами (их бывает от 2 до 4). Выкопав растение в первой половине лета, можно увидеть два клубня.
Один из них прошлогодный, сморщенный, отмирающий. Запас питательных веществ израсходован растением на весеннюю вегетацию и цветение. Второй корнеклубень – этого года. В нем накапливаются вещества для следующей весны.
Размножается пальчатокоренник мясо-красный исключительно семенами.
Отличия пальчатокоренника мясо-красного от похожих орхидей
Наиболее близок по внешнему облику пальчатокоренник пятнистый. Но у него листья покрыты фиолетовыми пятнами. Губа цветка очень четко разделена на три доли, средняя из которых заметно больше боковых.
На листьях пальчатокоренника мясо-красного нет пятен
От более редких представителей рода – пальчатокоренников Траунштейнера и балтийского, обладающих похожими цветками – пальчатокоренник мясо-красный также отличают листья, лишенные пятен.
Издали схож с мясо-красным пальчатокоренником кокушник длиннорогий. Но у него длинный, загнутый, подобно рогу, шпорец. При этом на губе нет никаких пятен.
Ятрышники (которых, к сожалению, на моем блоге пока нет) отличает прежде всего сильно вытянутая губа. Ее средняя доля превосходит боковые очень значительно. К тому же эта средняя доля в верхушке еще рассечена на две доли! Ежегодно вырастающие клубни ятрышников яйцевидной формы, лишены каких либо выростов.
Применение пальчатокоренника мясо-красного
Северные орхидеи давно были источником для получения салепа – обволакивающего средства, помогающего при гастритах, язвенной болезни, пищевых отравлениях. Рецептов получения салепа в Интернете немало.
Но нужно помнить, что северные орхидеи, не очень многочисленные по своим природным особенностям, в настоящее время становятся все более редкими в результате неумеренного сбора не только в лекарственных целях, но и просто в букеты.
Вблизи крупных городов эти растения уже почти исчезли. И, хотя пальчатокоренник мясо-красный (как и пальчатокоренник пятнистый), не внесен пока в Красные книги, но встречается он все реже. Рекламировать же применение в лечебных целях редкого растения – занятие весьма сомнительное.
С уважением, Александр Силиванов
Даа)) Северная орхидея сильно отличается от тех цветов которые мы привыкли называть орхидеями. Скромнее этот северный собрат, намного скромнее. Но все равно, цветочек красивый)
Комнатные орхидеи — это сорта, происходящие из тропиков и субтропиков, главным образом. Орхидеи садовые менее требовательны к условиям, некоторые сорта происходят от наших местных видов. Башмачки, например. Да и «дикие» башмачки гораздо шикарней пальчатокоренников. Просто я пока до них не добрался 😉
Ооооо, Александр, я видела этих красавиц на лесном болоте. Думала что занесены в красную книгу, никогда не вырываю.
Орхидеи нужно считать редкими независимо от того, занесены они в Красную книгу, или пока еще нет
Желаю вам радостно отметить Светлое Христово Воскресенье, пусть сбудутся все ваши желания, здоровья вам и спокойствия в семье!
Название растения прикольное конечно — мясо-красный пальчатокоренник. Подстать для героя фильма ужасов 🙂 А так, не считая названия, красивый цветок, жаль что редкий. Не видел я такой.
Александр, с Днём Рождения! Всего самого лучшего и везде успевать! 😉
Спасибо, Александр!
Возможно и встречал этот красивый цветок, если не путаю с каким-нибудь похожим цветком, например, с ятрышником. Интересно, а в народе пальчатокоренник мясо-красный как-нибудь по-другому прозывается.
Присоединяюсь к поздравлению с Днём рождения. Здоровья и новых творческих находок!
Миша, у пальчатокоренников и ятрышников огромное количество разных местных народных названий. (Пальчатокоренники были выделены биологами в отдельный род из рода Ятрышник относительно недавно, несколько десятилетий назад). Это и кукушкины слезки, и зозулин цветок («зозуля», «зязюля» — кукушка в южнороссийских говорах), и любка (эти цветки, по поверьям, восстанавливали «мужскую силу»), даже «связанные » с «любкой» «встаниха» и «невстаниха» 😉
И другие. Конкретно по пальчатокореннику пятнистому я пока ничего не нашел. Стариков, знающих травки, практически ведь не осталось. А большинство из нас травы знает не слишком хорошо. Народные местные их названия тем более позабывали…
За поздравление спасибо!
Видела такие растения и у нас в Челябинской области, и в соседней Башкирии. Никогда бы не подумала, что они — родственники орхидей.
У нас в природе пальчатокоренники не растут. Я три года назад купила , но какой именно не знаю, похож на те, что на Вашем фото. А еще белый купила. Может это и не пальчатокоренник? В этом году выписала пальчатокоренник Фукса, пальчатокоренник Трауншера» и пальчатокоренник балтийский. Вообщим заболела еще и пальчатокоренниками . С Светлым Праздником Пасхи , Вас Александр!
Татьяна, пальчатокоренники — род с весьма обширным ареалом, Они растут не только в Европе, но и на значительной части Азии, в Северной Африке, в Северной Америке. Другое дело, что встречаются в пределах ареала не так уж и часто, особенно вблизи городов. Думаю, есть они в природе и у вас. Но не часты и не повсеместны.
Белые цветки бывают и у природных пальчатокоренников, но все-таки реже. Сортовой декоративный — очень даже возможно.
Пальчатокоренники балтийский, Шренка и Траунштейнера, более редки, чем пятнистый и мясо-красный. Во многих регионах они в Красных книгах. А пальчатокоренник майский — в Красной книге России
Спасибо Александр, за подробную информацию!
Видел это растение, красивое, но даже не подозревал, что оно с рода орхидей.
Не знал о таком симбиозе лесных орхидей с грибами. Встречал в наших лесах, но никогда с такой тщательностью не рассматривал цветки, я же не биолог. В популярных книжках таких подробных объяснений не бывает.