Гриб козляк

Гриб козляк – описание и фото. Характерные особенности козляка, его отличия от похожих грибов. Стоит ли брать козляки (они же «козлята», «иванчики» и пр.)? Приготовление гриба козляка

Рядовка мыльная

Рядовка мыльная – несъедобный позднеосенний гриб: описание и фото. Особенности рядовки мыльной, сравнение её с похожими грибами.

Ложная лисичка

Ложная лисичка – как выглядит, где растёт? Общепризнанный гриб – «двойник» настоящей жёлтой лисички – так ли уж он схож с ней? Сравним ложную лисичку с настоящей. Так ли опасна ложная лисичка, как её порой «малюют», и стоит ли её употреблять в пищу?

Маслёнок настоящий

масленок настоящий

Маслёнок настоящий (он же обыкновенный, поздний, жёлтый) – описание и фото. Особенности маслёнка настоящего, его отличия от других маслят. Немного по поводу «ложных маслят»

Мухомор вонючий, или белая поганка

Мухомор вонючий (белая поганка, Amanita virosa) – смертельно ядовитый гриб. Описание и фото мухомора вонючего. Симптомы отравления белой поганкой и помощь при отравлении. Грибы, схожие с мухомором вонючим.

Домашняя ягодница «Черника»: «развод» и «лохотрон»

chernika-razvod_mini

Почему широко рекламируемая «домашняя ягодница «Черника» – обман покупателей? Можно ли получать чернику из «домашних ягодниц» дома, круглый год, как обещает реклама? Реальный отзыв специалиста.

Желчный гриб, или горчак

Желчный гриб (он же горчак, он же «ложный белый» и пр.) – несъедобный гриб, часто встречаемый в наших лесах. Описание и фото желчного гриба. Ядовит ли горчак? О лечебных свойствах гриба и возможном употреблении в пищу

Как готовить сныть: простые рецепты

Сныть обыкновенная – не только «злостный сорняк», но и ранний дикорастущий овощ. Как готовить сныть? Несколько простых рецептов из сныти.