» » Клюквенное варенье

Клюквенное варенье

Автор Александр | Январь 2, 2013

Для приготовления клюквенного варенья ягоды переберите и промойте. Затем клюкву подержите около 5 минут в кипящей воде. Приготовьте густой сахарный сироп (из расчета 1,5 стакана воды на 1 килограмм сахара) и залейте им ягоды. Варите до готовности.

Можно добавить ко клюкве яблоки. Очищенные, порезанные на дольки яблоки сварите до размягчения, затем уложите вместе с клюквой и залейте кипящим сахарным сиропом.

На 1 кг клюквы: два стакана воды, 1,5 килограмма сахарного песка, до 1 кг яблок.

Приятного аппетита!

2 комментариев к “Клюквенное варенье

  1. Ирина Лукшиц

    А Я предпочитаю клюкву, протертую с сахаром. Так сохраняется больше витаминов.

    Ответить
    1. Александр

      Конечно. Есть в первых статейках на блоге и о клюкве, протертой с сахаром.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://lesnoy-dar.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности